竹盐与氯化钠的区别
2023-07-23 分类:百科
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氯化钠与竹盐的区别:食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠。盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。可预防冠心病和高血压,可满足机体对钠的需要。 精制盐用140℃蒸发法。
竹盐是将日晒盐装入三年生的青竹中,两端以天然黄土封口,以松树为燃料,经1000℃~1500℃高温煅烧后提炼出来的物质。竹盐中含有锰、钙、锌、铁、硫等成分。具有抗菌、消炎等作用。竹盐用1300℃以上烤制法。
精制盐NACL98.8%水 不含矿物质、不含微量元素。精制盐PH=6.8—7(弱酸性)
竹盐 NACL93%水 含几十种微量元素。竹盐PH=11—12(碱性)。
精制盐苦、咸、口渴
竹盐甜、咸、止渴。
精制盐属于化学盐
竹盐属于营养盐=自然健康食品。
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