桂圆煮水怎么做

1、原料：干红枣，桂圆肉调料：冰糖，蜂蜜，水

2、首先将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。

3、干桂圆去壳去核。

4、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。

5、最后将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀放入干净的玻璃瓶中封存饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。

桂圆煮水怎么做

红枣桂圆水可以用铁锅煮，下面是具体做法：

准备材料：红枣15颗，莲子15颗，桂圆肉15颗，红糖1小块，水适量

1、将红枣、莲子、桂圆肉洗净备用。

2、将桂圆、红枣、莲子放入铁锅中，加水大火烧开。

3、大火烧开后转小火继续炖煮10分钟。

4、10分钟后，加入红糖（红糖量可依据个人口味调整）继续炖煮40分钟即可。

5、40分钟后出锅装碗就可以开始享用红枣桂圆糖水了。

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