冻姜变味吗

2023-07-22　分类：百科

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姜冻了一般是可以吃的，但是冻过之后有可能会出现口感不良的情况，并且在解冻之后很容易变质，有可能会产生致癌物，对身体造成不良影响。平时在炒菜购买食材的时候，最好随吃随买，能够保证食物新鲜，最大限度的提高身体健康水平，适当吃生姜可以起到暖身体的作用。