羊血炒甘蓝家常做法
2023-07-22 分类：百科
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食材清单
羊血 600克 、甘蓝200克、油盐适量、 生姜 少许 、 葱段 少许 、 酱油 少许
做法步骤：
1，整大块的羊血切成小块，但不能太小，烧的时候要碎！
2，生姜洗净切丝，甘蓝洗净切丝
3，锅中加油，先倒入生姜，然后把羊血倒入！
4，先煎一下，再加入甘蓝翻炒
5，加料酒，生抽，加点开水中火滚3.4分钟！不用加盐，羊血本身就有点咸味的！
6，出锅。
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