怎么判断米蕉是自然熟

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第一点，观察香蕉颜色，催熟的香蕉，淡淡的黄色中透着浅绿色，这样的是催熟香蕉温度没达到，催熟不到位，然而正常成熟的香蕉，皮薄颜色更深黄，看着颜色更舒服。

第二点，看香蕉形状，香蕉棱角分明的，说明这香蕉皮厚，肉少，这种香蕉就是催熟的不是自然成熟的，没有生长至成熟期就被采摘下来了，自然成熟的香蕉肉眼看上去圆润光滑。

第三点，观察香蕉根部以及开花部位，如果是绿色的，说明香蕉不完全成熟，如果是浅黄色的根部说明已经成熟了，根部出现黑色了，说明香蕉放置时间久，买回家不能存放，如果挑选过程中，发现香蕉表面出现无数的小黑点，说明香蕉完全成熟，并且甜度较高。

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