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金线鱼和红杉鱼的区别

2023-07-21 分类:百科

1、科属不同

红衫鱼是动物界、脊索动物门 、脊椎动物亚门、 硬骨鱼纲 、金线鱼科、金线鱼属鱼类而金线鱼是动物界 、脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、鲤科、唐鱼属鱼类。

2、外形不同

红衫鱼身体长而侧扁,背缘和腹缘比较粗壮,钝圆。一般体长有19-31厘米,体重100-500克,眼睛比较大,嘴唇也比较厚,吻钝而尖,嘴巴稍微倾斜,头的前面没有鳞,前腮盖骨处被三行斜排的鳞片,胸鳍尖而长,体侧有二条浅蓝色纵带和5-6条淡黄色纵带,背鳍红色,有黄色边缘,臀鳍白色,中间有一黄色条纹,尾鳍红色,上叶尖部黄色。

而金线鱼身体细小,长而侧扁,腹部比较圆,没有腹棱,吻比较短而且圆钝,嘴巴比较小,并且有点裂开下斜,下颌突出,前端无瘤状突,上颌无缺刻,没有须,眼睛比较大,在侧上位,身体被圆鳞,没有侧线,背鳍比较短,胸鳍末端稍钝,向后远不及腹鳍起点,腹鳍短而小,末端可达肛门,尾鳍叉形,末端稍微比较尖。

金线鱼和红杉鱼的区别

金线鱼和红衫鱼没有区别,它们是同一物种。红衫鱼又名红三鱼、红哥鲤、黄肚鱼金线、金线鱼等,是非常有营养的鱼,营养价值是比较高的,是深受人们喜爱的。

红衫鱼身体长而侧扁,体长能够达到19-31厘米、体重100-500克。眼睛比较大,唇比较厚、吻钝尖,口稍微倾斜,头前面无鳞。胸鳍尖长,尾鳍分叉,尾鳍上叶不延长为丝状。背鳍红色,有黄色边缘。臀鳍白色,中间有一黄色条纹。尾鳍红色,上叶尖部为黄色。红衫鱼是一种主要是为广东、海南、台湾等省近海渔业捕捞的鱼类,也是南海重要经济鱼类。鱼肉肥厚,食用价值非常高,经常在超市就可以买到。

红衫鱼为咸水鱼,其做法也是比较多的,可用来清蒸、煎、焖煮,或者煲汤,其肉质嫩滑,做出来的味道是比较好的。

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