鸡排怎么吃

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1.所需原料包括100克鸡胸肉、面包屑、盐和胡椒、面粉、糖、胡椒、五香粉、胡椒、大蒜、生姜、洋葱、蚝油和鸡蛋。

2、将洗净的鸡胸肉切成薄片，将刀背面的击打面积扩大到原来的1.5倍，并在搅拌机中加入少量水制成汁。

3、加入适量的盐、胡椒、糖、五香粉等辅料。

4、将肉浸泡在酱汁中，将腌好的肉压平，撒上一层面粉，用蛋液包裹鸡肉，包裹后粘上一层面包屑。将油放入锅中，加热至六成热，煎至两面呈金黄色。

以上就是关于鸡排怎么做好吃的具体步骤了，相信不管是大人还是小孩子都喜欢吃鸡排吧

鸡排怎么吃

第一，自制炸鸡排的用料:1鸡胸 2鸡蛋 3面包粉 4淀粉 5盐 6料酒 7鸡精

第二，自制炸鸡排的做法步骤:

步骤 1:鸡胸洗净后用刀片成薄片，大概1-1.5厘米左右厚。

步骤 2:片好的鸡胸用盐、鸡精、料酒腌制一宿，这样比较入味。

步骤 3:打两个鸡蛋放入碗中，加淀粉，搅匀。

步骤 4:把腌好的鸡胸肉放在搅匀的蛋液里沾一下。

步骤 5:将裹好蛋液的鸡胸肉在粘一层面包粉。

步骤 6:锅中倒油加热，中小火将鸡排炸至两面金黄。

步骤 7:取出控油，切块。

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