鲷鱼形饼的正宗做法

TIPS：本文共有 241 个字，阅读大概需要 1 分钟。

主料：米鱼300g、五花肉200g。

辅料：油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白砂糖适量、淀粉适量、鸡蛋适量、小葱适量、姜适量、生菜适量、胡萝卜适量、毛豆适量。

步骤：

1、原材料收拾干净

2、米鱼去头

3、米鱼去骨

4、米鱼剁成泥

5、五花肉剁成泥

6、鱼肉和猪肉放在一起

7、放上盐、料酒、胡椒粉、白砂糖、淀粉、鸡蛋、葱、姜、水

8、搅拌上劲。

9、做成一个个饼，拍上干淀粉

10、下油锅炸

11、小火炸到两面金黄色即可装盘

12、烧一个番茄酱

13、淋上热油

14、用生菜、胡萝卜、毛豆点缀，即可上桌了。

如果觉得《鲷鱼形饼的正宗做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！