妙铃卷神仙吃法

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1、材料：千张八张，酱油少许，盐适量，高汤少许，八角一块，花椒八颗，香叶两片，桂皮一块，蚝油少许。

2、把千张对半切开，每三个卷卷用棉线系紧，卷得越紧越好，卷成豆卷。

3、全部卷好了，平底锅放少许油，放入豆卷煎，小火。

4、别忘了及时翻面。

5、加入高汤，加水没过豆卷，所有原料全部加入，大火烧开，转小火焖半个小时，中间小心翻豆卷几次。

6、等汤差不多收完，就可以盛出来了

妙铃卷神仙吃法

豆香妙铃卷的做法先把豆皮洗干净备用，准备粉丝备用也可以加入鸡蛋，土豆等，准备调味品，十三香，味三鲜，鸡精，盐巴，还有蔬菜葱姜蒜，辣椒，先把豆皮过上一层鸡蛋液，里面可以加入土豆最后下水煮3分钟。

根据个人的口味不同，响铃卷一般沸水煮3到5分钟就可以煮熟，如果喜欢老一点的可以多煮一些时间。

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