怎样制作客家娘酒

2023-07-19　分类：百科

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把姜剁碎或者刷成丝，放入油锅里炒，再把鸡放进去炒，等姜炒出辣味，鸡也香了后，把客家娘酒放进去一起煮。特别注意一点，客家娘酒要用没兑过水的那种。不用放糖，娘酒本身就很甜了。