像小白菜一样有点苦的菜

TIPS：本文共有 280 个字，阅读大概需要 1 分钟。

它就是花叶苦菜，属十字花科，芸薹属，直根系，是芥菜的一个亚种。花叶苦菜是众多苦菜中经提纯选育的优良品种，食味佳，口感好，品质脆嫩，营养丰富，鲜食具有苦味，富含多种维生素、氨基酸和矿物质，市场售价是普通蔬菜的1~5倍，在西南地区备受青睐，成为夏、秋、冬季常见的家常菜。

像小白菜一样有点苦的菜

小白菜可以做成好多美味佳肴，主要有素炒小白菜，小白菜炖豆腐，小白菜炖粉条，白肉炖小白菜，小白菜凉拌黄瓜，姜丝炒小白菜，小白菜炖金针菇，蒜蓉小白菜，小白菜炒鸡蛋，腐竹炒小白菜等美味佳肴。小白菜在购买的时候，应该注意小白菜的新鲜程度，外观颜色上是翠绿翠绿的，并且没有烂掉叶子。

如果觉得《像小白菜一样有点苦的菜》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！