滴漏和高压咖啡的区别

TIPS：本文共有 447 个字，阅读大概需要 1 分钟。

区别：

1、口感不同，高压咖啡味道非常浓郁，滴漏咖啡口味则比较淡

2、适用的咖啡豆不同，滴漏咖啡更适合适用深烘豆高压咖啡则各种豆的风味豆可以提取出来

3、制作方法不同，滴漏是通过地球引力来萃取咖啡的，高压咖啡则是通过12个以上的大气压力，萃取咖啡

4、操作难度不同，高压咖啡的操作难度更大

5、价格不同，高压咖啡比滴漏贵。

滴漏和高压咖啡的区别

一般来说的话滴漏和高压咖啡的区别在于口感不一样的。

高压咖啡的口感会比较香醇一点，也会比较好喝一点的，如果要追求口感的话。可以选择高压咖啡

滴漏和高压咖啡的区别

区别在于口感不同，高压水蒸气，温度很高，可以在短时间内把咖啡粉的精华熔炼出来，所以做出的咖啡味道非常浓~~一般espresso的一杯的量是50ml，相当于普通咖啡量的1/4。 在espresso的基础上，加入各种配料，运用各种技法，这个就叫做花式咖啡了，比较著名的有卡布奇诺，那铁，等等。

至于滴漏式的咖啡机，习惯上叫美式咖啡机。就是热水直接通过咖啡粉，这样，得到的咖啡口味比较淡，适合使用深度烘焙的咖啡粉。

如果觉得《滴漏和高压咖啡的区别》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！