阿胶糕的那个驴味好重
2023-07-19 分类:百科
TIPS:本文共有 180 个字,阅读大概需要 1 分钟。
但如果阿胶糕出现有酒味之后还出现了发臭等现象的话,就说明阿胶很可能是已经变质了,这样的阿胶糕就不建议再继续食用。阿胶糕闻起来有轻微酒味属于正常现象,因为阿胶糕在制作是需要用黄酒浸泡一段时间,其目的是为了软化阿胶,去除阿胶中的腥味,同时还能促进阿胶药效发挥以及延长其保质期。
最后在熬制阿胶糕是也需要加入适量的黄酒,所以熬出来的阿胶糕带有轻微的酒味这属于正常现象。
如果觉得《阿胶糕的那个驴味好重》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容