海梭鱼刺多吗
2023-07-18 分类:百科
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海梭鱼刺不多
海梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类,栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物。体型较大,我国产于南海、东海、黄海和渤海。梭鱼身体细长,最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼的头短而宽,鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。
海梭鱼刺多吗
海水梭鱼刺不多,淡水梭鱼刺较多,大家在购买的时候要注意了。
梭鱼虽然是海鱼但是现在也可以淡化养殖了,而且梭鱼盛产在渤海等地方,浙江一带也有繁殖。我们家买的海水梭鱼一点小刺都没有,只有中间脊梁骨一根和肋骨刺。梭鱼只有开冰梭才是美味,就是刚开春冰凌熔化时。其他月份的不能吃,土腥气太重并且有股油泥味儿,当地人是不吃的。
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