海底捞的红葱脆骨炒饭怎么做
2023-07-18 分类:百科
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食材:脆骨500克,鸡蛋1个,红葱适量,胡萝卜0.5根,瘦牛肉100克,饭200克,花生米50克,小虾皮50克
做法:
1、鸡蛋打散、炒香胡萝卜、红葱切丝牛肉切丝,加入盐1小匙,淀粉1小匙,水1大匙腌30分钟备用。
2、锅中以1大匙油,将牛肉丝炒散盛出,另将大蒜、虾米爆香、盛出,放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻,加入饭炒散,放入冬央酱1大匙,鱼露1大匙,味精少许拌匀,加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。
3、装盘后撒上炒熟的碎花生米。
海底捞的红葱脆骨炒饭怎么做
红葱脆骨炒饭
红葱脆骨炒饭散发诱人的红葱香味,酱香饱满,香喷喷的米饭上均匀的撒上马莱黑椒脆骨,轻轻咬下一口,红葱脆骨炒饭的美味从满口的香脆开始,伴随着红葱香酱的香味从内部散发至外部,咸甜微甜,口感十足,想说不要吃都难,尽情感受米饭给舌尖带来不一样的脆骨。
下面是红葱脆骨炒饭的做法:
原料:鸡蛋、米饭、红米椒、洋葱、葱花、璞真红葱香酱、璞真马莱黑椒脆骨料理包。
步骤:
第1步、鸡蛋搅拌均匀备用。
第2步、另起锅炒香鸡蛋,下米饭炒成粒状。
第3步、下马莱黑椒脆骨料理包、红葱香酱翻炒均匀。
第4步、装盘造型即可。
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