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冷面和大冷面的区别

2023-07-18 分类:百科

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区别在于食材不同,口味不同、摆盘不同,一个是热面拌一个是煮熟的面冷却后拌

冷面是黄色半透明一毫米粗细的一种面,吃起来筋道有嚼头,其可口程度主要还是取决于冷面汤。

东北的大冷面特别好吃,东北的口味都是以微辣为主,我是无辣不欢,很合我的胃口

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