家用绞肉机可以用来绞鱼肉馅吗
2023-07-17 分类:百科
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可以的。
电动绞肉机是可以绞鱼肉,鱼肉也属于肉类将鱼刺剔除之后直接放入绞肉机即可,如果要做鱼丸可以在绞肉的时候加入一个鸡蛋,这样肉质会更加丝滑,更容易成丸子。电动绞肉机是一种通过马达传动,利用螺旋的传动,将肉类推进筛片里面,并利用刀片的旋转将肉类切成细小的碎片。用户可以根据口感的需要选择不同孔径的筛片。
家用绞肉机可以用来绞鱼肉馅吗
可以的
一般多功能的家庭绞肉机是可以用来绞鱼肉的,而且与手工剁肉相比,使用绞肉机绞鱼肉效率会更高,还可以根据需求调整鱼肉粗细,只是家用绞肉机是不能够彻底将鱼刺绞碎的,因此用绞肉机绞鱼肉做肉馅的时候,需要先将鱼刺挑出来,鱼皮也要去掉。
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