电磁炉适合什么麦饭石锅吗
2023-07-17 分类：百科
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麦饭石锅可以用电磁炉。麦饭石又称长寿石，麦饭石锅的锅底层是铝锅+不粘，材料不含有麦饭石，并不是天然材料锅，上电磁炉只要铝锅底有430底片导磁就可以使用。大多纯麦饭石产品质地较脆，一般不能见明火，遇到高温就容易裂开。
如果使用纯麦饭石锅烹饪，可以用电磁炉加热，或炖煮一些食物，这样既可以更好地享受麦饭石带来的健康效应，又能够减少摄入高油高盐和高温加热的菜品，还可以减少做饭者的油烟伤害
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