压盖式防爆压力锅如何使用

TIPS：本文共有 1003 个字，阅读大概需要 3 分钟。

压力锅在烹饪食物的时候，锅内的食物不能装的太满，一般不能超过高的3/4，如果制作的是容易膨胀的食物，就不能超过锅的一半。进行合盖时，要对好锅盖和锅身的一种合盖标记，将锅盖和锅身完全的扣合之后不能用力太猛。

如果在使用压力工时，需要对火力进行调小对压力的阀门进行调动就可以了，开盖之前需要等压力完全降低，才能打开锅盖。保护的装置阀芯在完全下降之后才可以将锅打开，不能强行的打开锅盖，否则就会出现爆炸的现象。

压盖式防爆压力锅如何使用

电压力锅使用方法：首先，打开盖子。用手握紧锅盖把柄，然后顺时针旋转锅盖到限位边，之后向上提起。其次，取出内锅，该放多少水和米你自己决定了。洗好米后把内锅放进去后，不过之前要擦干内锅底的水，要不然对锅内的电器造成一定的损坏。再次就是合上锅盖了，这时要检查下密封圈是否在锅盖的钢圈上，如果没有，要调整一下至稳定为止。盖好锅盖后，逆时针旋转锅盖刚好合上的位置。最后就是对鲜压放气阀调整好，将放气阀调到密封的位置。接下来就是接通电源了，指示灯亮了就说明电压力锅开始工作了。还有一个就是要记得设定食物的保压时间。

压盖式防爆压力锅如何使用

使用压盖式压力锅前应读懂说明书，按说明书要求，一般食物和水不得超过锅身高度3/4煮豆类、干玉米、海带类易于胀大的食物不得超过锅身高度1/2。并检查锅盖上限压阀排汽孔是否畅通无阻，清洗干净防堵罩、安全阀(或防爆易熔片孔)。

2.用压盖式压力锅煮稀饭、煲骨头汤时，要密切控制火候。火力不宜太大，当锅顶限压阀冒汽时，应调小火候煮到合适时间。切忌离开厨房太远去做别的事情，以免使压力锅温度失控，发生事故。

从安全角度看，最好是使用三保险新式压力锅。在煲骨头汤和煮粥时，不等沸腾，就应适当地调小火，以免锅一下沸腾引起超压。

3．打开压盖式压力锅盖前，要采用自然冷却或冷水强制降温后，先缓缓提高限压阀盖，听到“嘶”的排汽声，等锅内压力全部排泄完，方能慢慢开盖。

有的人煮好稀饭后，不等降温泄压就急忙开盖，“嘭”的一声热稀饭飞出，被烫得一手一脸水泡。有的人虽采用冷水强制降温，拿开限压阀盖后，没有听到“嘶”的排汽声，就扛开盖子，这也是很危险的。有时因排汽孔堵塞，压力没有释放，盲目开盖容易引发烫伤事故。

4. 应注意压力锅安全使用年限。按厂家规定，压力锅安全使用年限为8年，超过年限只能作为普通锅使用了。

5．压力锅*变形后，不宜再作为压力锅使用，只能作为普通锅使用。

如果觉得《压盖式防爆压力锅如何使用》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！