搅拌和绞拌的区别

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两者的区别就在于它们的动作的不一样和作用与功能的不同。搅拌：它是一种人工的动作，是把两种以上的物质混合在一起，让其混合均匀的动作，一般是平面的搅动和拌和，例如：做饺子馅必须经过搅拌这道工序绞拌：一般指通过机器对什么物质绞动和拌和，因为这种物质还得需要切割或者粉碎后才能拌和，所以这种绞拌中还有一种切割或者粉碎的功能。

搅拌和绞拌的区别

1、搅拌的意思：用手或器械在混合物中转动。绞拌的意思：绞烂，拌匀。

2、搅拌是通过搅拌器发生某种循环，使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀。而为了达到这一目的，需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现，即搅拌器的内部构件。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作，目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大，受热不均匀，导致副反应的发生或有机物分解。通过搅拌，使反应物充分混合、受热均匀，缩短反应时间，提高反应产率。

3、搅拌出处：《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》：“车船人户用水搅拌插和穅尘，因而盗用官粮者，十石以上刺面杖一百七下。” 杜鹏程 《在和平的日子里》第五章：“有的背水泥，有的搅拌混凝土。”

搅拌和绞拌的区别

搅拌是人工用手进行的搅拌。例如：家里包饺子时，饺子馅就是用手拿筷子来搅拌的。房子装修时用的水泥和沙子也需要用手拿铁锹来搅拌。以上一些生活中需要人工来搅拌的情况都是少量的物品。绞拌是指用机器进行的自动化绞拌，它常见干工厂中大中型绞拌机，进行的大批量的绞拌工作，例如常见的水泥绞拌机等等。可见二者应用场合不同，所用方法也不同。

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