鸽子怎么吃好吃又简单
2023-07-16 分类:百科
TIPS:本文共有 400 个字,阅读大概需要 1 分钟。
烤鸽子
准备食材如下:鸽子1只,油5克,盐3克,料酒3克,蚝油3克,姜5克,白砂糖3克
具体做法如下:鸽子洗净,用厨房纸吸干水分,加入食盐调味料,加入姜片,用保鲜膜封好,放入冰箱腌2小时以上,取出,用烧烤叉叉好,腌鸽子的汁淋在鸽子身上,放入烤箱,设置上下火200度,时间30分钟,30分钟后,鸽子就熟了,取出烤叉便可!
鸽子怎么吃好吃又简单
食材
鸽子适量,佛手山药适量,生姜适量,、大葱适量,枸杞适量,料酒适量
1/把鸽子先清洗干净,外面和内脏清洗干净后把屁股切掉。
2/佛手山药切块,切好之后用水浸泡起来。
3/切点生姜、大葱,碗里加入枸杞,用水浸泡。
4/放4个红枣用水浸泡,锅里放入清水,鸽子冷水下锅。
5/放入姜片、葱片、少许料酒,焯水6分钟,煮开后撇去浮沫。
6/把鸽子转入砂锅里面,把汤倒进去,把山药、红枣也加进去。
7/炖40分钟后加入枸杞,炖20分钟后出锅即可。
8/美味又好吃的鸽子吃好吃又简单完成开吃了。
如果觉得《鸽子怎么吃好吃又简单》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容