什么是酸梅子汤
2023-07-15 分类:百科
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酸梅汤就是采摘新鲜的杨梅加工而成的,南方安徽,江西,浙江,江苏等地的群众喜欢做酸梅汤,因为酸梅汤酸甜可口,解暑止渴。杨梅属于南方水果,颜色透暗红,还有一个种是青绿色的,这种水果味美就是不易长期存放,也不易长途运输,成熟是天气炎热就更难保存,武则天秘史有千里送杨梅的故事,当地人就把吃不完的杨梅熬制杨梅汤 ,杨梅汤深加工成杨梅粉容易保存。
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