毛肚是人身上的哪个部位
2023-07-15 分类:百科
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毛肚是指人身上的胃的部位。在猪,牛的胃统称为毛肚,经过加工后不论是做菜,煲汤都是美味佳肴,深受人们的食用。毛肚也会像证着人身上的胃。
毛肚是人身上的哪个部位
答:人身上没有“毛肚”,如果非要连的话,只能说是人的胃那个部位了。
1、毛肚,是指牛的瓣胃,也称百叶肚,俗称牛百叶。
2、牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃。前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃。第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃。
3、毛肚分两种,吃饲料长大的牛百叶发黄,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的,白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品。
毛肚是人身上的哪个部位
毛肚,是指牛的瘤胃
之所以被人们称为毛肚,是因为瘤胃的表面有许多肉刺,整个表面就像一块毛巾,通常是黑色的或者是黄褐色的,也有许多地方把毛肚叫百叶。
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