咸豆沫做法
2023-07-15 分类:百科
TIPS:本文共有 345 个字,阅读大概需要 1 分钟。
原料:花生 (100克)
大豆 (200克)
面粉 (400克)
菠菜 (50克)
盐 5克
做法:1把豆子、花生、放入小型磨面机中磨30秒钟,要把豆子、花生磨成颗粒状。不要磨成面。把面粉放入水中,做成面汤,把菠菜洗净备用。
2、把锅里倒入半锅水,把磨好的花生、大豆颗粒倒入锅中,煮开。
3、等锅里的豆沫开了之后,加入面汤再煮。
4、等面汤开锅以后,加入菠菜叶,盐再煮一会,即可。
咸豆沫做法
1、小米洗净,用清水浸泡4个小时, 加焙香的花椒、八角磨成小米浆豆腐切片油炸,切成油豆腐条盐酥花生米加焙香的白芝麻捣碎,花生米、黄豆洗净浸泡2小时其他原料洗净
2、锅里加水或者高汤,下入海带丝、黄花菜、花生米、黄豆、粉条,煮10分钟,再下入油豆腐条、荠菜、盐
3、最后倒入小米浆,边倒边搅,小火煮2分钟
4、撒上芝麻花生碎
如果觉得《咸豆沫做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容