压力锅铝胆好还是麦饭石胆好
2023-07-15 分类:百科
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 肯定是麦饭石的胆更好。
 麦饭石锅可直接放在明火上使用,导热快,电磁炉版的麦饭石锅使用时,需在底部增加电磁感应不锈铁复底片。
可炖汤、煎鱼、煎肉,可不放油,且无异味,煮土豆、地瓜、鸡蛋、割口板栗可干烧不放水。但不能用金属铲,煮完海鲜需尽快清洗。
压力锅铝胆好还是麦饭石胆好
从材料成份以及养生的角度这两方面来说肯定是麦饭石胆好一些。麦饭石胆是纯天然合成的,耐高温,保温时间长,散热较慢,对人身体健康是有一定好处多,但是麦饭石胆的导热性慢一些,煮饭时间较长。相对来说麦饭石胆比铝胆的稍微重一些。
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