金泰大白糖雪糕怎么做
2023-07-15 分类:百科
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原料:
椰浆250克
淡奶油250毫升
炼乳25克
砂糖30克
蜜红豆适量
做法:
1
准备炼乳,淡奶油,蜜红豆。
2
250克的淡奶油加入25克的炼乳。
3
中速搅打至5分发,能流动的状态。
4
椰浆加入细砂糖,拌至糖融化。
5
将椰浆倒入淡奶油中,拌均匀。
6
冰棒模具放入适量的蜜红豆。
7
分别倒入雪糕液,并轻轻震荡出气泡,插上冰棍,放冰箱冷冻半天。
8
吃的时候,用流动的自来水冲洗模具表面,大概30秒即可脱模
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