煤气炖猪蹄要炖多久

如果是用电饭煲等一般功率或者是燃气和煤气灶的小火慢炖，一定的超过两个小时，因为只有多上两个小时以上的汤才最有营养，猪蹄的胶质也容易被炖出来，而且猪蹄肉也才会被炖烂，口感才会好，猪蹄富含满满的胶原蛋白，脂肪含量低，是女士朋友的美容佳品。

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