菠菜面为什么不能久放

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叶绿素、胡萝卜素等都容易见光分解，久放的蔬菜挂面不值得买面条太筋道，可能是掺了添加剂……是一个有着悠久面文化历史的国家，很多人不管是出于习惯还是本身就喜欢，总愿意将烹饪简单的面条作为餐桌上的主食。

擀面条中含有较多的蛋白质、VB等元素，营养丰富。但是，市场上面条品种很多，挑选安全、健康的面条有很多讲究。

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