大同油糕菜馅做法

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韭菜，鸡蛋，胡萝卜丁，豆腐干切丁，木耳切碎，把鸡蛋炒散，把所有食材拌一起，放盐，蚝油，把麻油放葱花呛熟，香喷喷的油糕菜馅拌好了

大同油糕菜馅做法

提到油炸糕，平时我们生活中也是经常会吃，那可是挺美味的食物，不仅是吃起来口感好，营养价值是挺丰富，平时大家把它当成主食来吃就可以，而且多吃一些还能给身体补充营养了，那你觉得大同油炸糕菜馅的做法容易吗吗

在我看来，大同油炸糕菜馅的做法非常容易，而且它里面的馅料也是比较多，像这个土豆馅，芹菜馅都可以。

我个人比较喜欢芹菜馅，到时候把芹菜摘洗干净，然后把它切成碎末，把虾仁剁成肉碎，加上味精，盐，花生油搅拌均匀就行了。

大同油糕菜馅做法

说起大同油糕菜馅的做法的确很有特色，首先把山药煮的不要太软，然后用板擦子擦成板丝，稍微用刀切一下，然后把胡萝卜也擦成丝切碎，要少许韭菜切碎，最关键的是要有地皮菜，把准备好的地皮菜洗干净切碎但是不要太碎，到嘛油葱花少烂一下就好了。

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