什么叫提江
2023-07-13 分类:百科
TIPS:本文共有 130 个字,阅读大概需要 1 分钟。
提江二字来源于一款月饼!
晋式提江月饼是一种食品,最早出现于太原,由北方糕点糖皮饼演变而来,由小麦粉、食用植物油、葡萄糖饴、白砂糖、青红丝等制成,采用糖浆、油脂特别调制的面团,具有绵甜的口味及馅中果仁、冰糖的香味,它的外形花纹清晰,表面呈淡淡的麦黄色,口感香甜。
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提江二字来源于一款月饼!
晋式提江月饼是一种食品,最早出现于太原,由北方糕点糖皮饼演变而来,由小麦粉、食用植物油、葡萄糖饴、白砂糖、青红丝等制成,采用糖浆、油脂特别调制的面团,具有绵甜的口味及馅中果仁、冰糖的香味,它的外形花纹清晰,表面呈淡淡的麦黄色,口感香甜。
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