菠菜汤最简单的做法

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准备食材：菠菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、油适量。

步骤：1.菠菜切成段洗净。

2、蒜切末。

3、首先起锅倒水，水开放入菠菜焯水2分钟，捞出备用。

4、然后起锅倒油，油热放入蒜末爆香。

5、接着加入适量清水大火烧开，再放入菠菜煮沸。

6、接下来加入生抽、盐、鸡精调味。

7、最后盛入碗中即可。

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