香椿山东别称
2023-07-12 分类:百科
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香椿芽
香椿别称香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天、春苗、椿白皮等,原产中国中部和南部,东北自辽宁南部,西至甘肃,北起内蒙古南部,南到广东广西,西南至云南都有栽培,其中尤以山东,河南,河北载种最多。
椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿山东别称
椿芽,也叫香椿头,是香椿树的嫩叶尖,含极丰富的营养。
椿芽,是香椿树的嫩芽。香椿树,亦称:“椿树”,楝科,落叶乔木。树杆有胶汁,早春生嫩芽,呈黄绿色。各地均喜掐取嫩芽,炒肉,炒蛋或以香油拌食。
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