纯水果怎么做出奶茶店的味道

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纯水果按照以下步骤做出奶茶店的味道:

步骤一：先到水果店选一盒颗粒饱满，口感比较甜的蓝莓，买回后放进洗水果的盆中用清水加果蔬净冲洗干净，换上新水再在水盆里放入两勺淀粉和一勺食盐，让蓝莓在水中浸泡一会。

步骤二:用食盐浸泡过的蓝莓已经充分起到了杀菌的作用，因为淀粉的加入可以让蓝莓表面不易洗净的物质充分粘下来，用手将蓝莓一颗一颗清洗干净，毕竟自己吃的食物一定要认真处理才放心。捞出蓝莓控干表皮上的水分，用厨房餐巾纸充分地再吸收下表面的水分，让每颗蓝莓都干爽。

步骤三:取出平时自用的榨汁机，因为蓝莓数量较少，建议用小号的，就是那种可以放进包包里带出门的小型榨汁机，这样可以减少因榨的过程中挂壁太多而造成的浪费。

步骤四:这时取出自己自制的酸奶，把酸奶也倒进榨汁机里，注意不要倒得太满，留一点点空间给榨汁的过程用。盖子拧紧后就可以启动榨汁程序了。

步骤五:大约半分钟左右蓝莓奶昔就榨好了，打开榨汁机的盖子，把奶昔倒入杯子里，避免浪费，挂在榨汁机壁上的奶昔用勺子刮出同样放入杯内。这里需要注意的是，我的自制酸奶是经过冷藏的，从冰箱内取出后稍微晾一会，这样榨出的奶昔比常温要凉一些，比冰口味的要暖一些，凉度刚刚好。插上吸管，大口品尝吧。



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