青岛鳗鲡的种类

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a、青岛鳗鲡的种类有海鳗和星康吉鳗。

鳗鲡是一种降河性洄游鱼类，原产于海中，溯河到淡水内长大，后回到海中产卵。[6]每年春季，大批幼鳗（也称白仔、鳗线）成群自大海进入江河口。雄鳗通常就在江河口成长而雌鳗则逆水上溯进入江河的干、支流和与江河相通的湖泊，有的甚至跋涉几千公里到达江河的上游各水体。它们在江河湖泊中生长、发育，往往昼伏夜出，喜欢流水、弱光、穴居，具有很强的溯水能力，其潜逃能力也很强。到达性成熟年龄的个体，在秋季又大批降河，游至江河口与雄鳗会合后，继续游至海洋中进行繁殖。鳗鲡生长肥育期5-8年，并开始性成熟。亲鱼在秋末冬初由淡水水域向河口移动，随流出海，进行降河产卵洄游。入海后性腺迅速发育至成熟。

青岛鳗鲡的种类

青岛鳗鲡鱼就一种，比较细一般两尺长，拇指粗细，颜色粉红，从鱼侧面可见一条由金色细圆点组成的细线，将老青岛只吃活的鳗鲡鱼，死的只能晒鱼干。青岛还有唧沟鱼，外观也是鳗鱼，但是灰白色，体型巨大，有一米多长，小孩胳膊粗细，都是死的卖，肉比鳗鲡鱼差得多，一般老青岛包饺子吃唧沟鱼。

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