竹叶菜家常做法王刚

TIPS：本文共有 423 个字，阅读大概需要 1 分钟。

原料：竹叶菜 (300g)

洋葱 (20g)

辣椒 (10g)

盐 适量

耗油 适量

鸡精 适量

植物油 适量

做法：1.准备好所有食材，先把竹叶菜剥开外面的一页页的和群里面比较嫩的内心，然后洗干净，切成条块状备用

2、然后准备洋葱把洋葱切成条块状，准备几个红辣椒，把辣椒切成碎状

3、接着上锅撒向植物油，等油温热到一定的程度之后，把辣椒放进去爆炒，然后再放入竹叶菜爆炒

4、再放入洋葱，搅拌均匀，之后放入适量的盐鸡精，还有蚝油盖上盖子，大火煮两分钟左右

5、然后开盖上锅，如果味道不够，再上放入适量的盐调味就可以，盛出开始享用。

竹叶菜家常做法王刚

做法

1、首先把竹叶菜洗净备用，切一点大蒜。

2、起锅倒油，油烧至七成热时，爆香大蒜头。

3、然后加入竹叶菜。

4、把竹叶菜与蒜头一起翻炒均匀。

5、一直炒到竹叶菜变色后，加盐调味即可出锅享用了。

清炒竹叶菜怎么做好吃技巧：

1、竹叶菜要把叶子和茎分开炒最好吃，只炒叶子部分。

2、整个过程要用大火快炒，火小了，就成煮菜了，没什么味道。

如果觉得《竹叶菜家常做法王刚》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！