黄豆芽炒干豆腐家常做法

原料：黄豆芽200克、豆腐干150克、盐、花椒、干辣椒、蒜蓉、生抽、蚝油、味精各适量。

做法步骤：

第1步、黄豆芽用淡盐水浸泡一会儿，冲洗干净，控干水分备用。

第2步、自己煎的豆腐干切丝备用，干辣椒、蒜蓉备用。

第3步、炒锅上火放油烧热，放入干辣椒、蒜蓉爆出香味。

第4步、放入黄豆芽翻炒片刻。

第5步、放入豆腐干继续翻炒。

第6步、待黄豆芽炒至断生回软，放盐、生抽继续翻炒。

第7步、淋上蚝油、味精，再炒至入味即可。

黄豆芽炒干豆腐家常做法

首先用豆瓣酱和干辣椒加油炝锅，然后先炒黄豆芽儿爆炒一会儿后，将切成条状的干豆腐放入翻炒，出锅前加油和鸡精以及明油

如果觉得《黄豆芽炒干豆腐家常做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！