霉毛豆与纳豆的比较

2023-07-11　分类：百科

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答:霉毛豆与纳豆的比较霉毛豆与纳豆都是经过发酵的纳豆，两种食品发酵程序不一样，其实就是一种食品。我认为是叫法不一样，纳豆可能是添加了专门的发酵制剂，而霉毛豆是用传统方法发酵而成。霉毛豆是不添加任何添加剂的，而是加温自然发酵。自然发酵的冫纳豆很香哦，我每年做两次，很好吃。