活鱼解冻怎么去鱼鳞

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活鱼解冻很简单

1．自制刮鳞刷：找一块木板，根据使用方便程度决定 复木板的大小．捡些铁质的啤酒瓶盖反钉在木板上，通 制常钉上3－5排．这样，自制的刮鳞刷就做了．用它刮鲤鱼．青鱼等鱼的大片鱼鳞特别好用．等于买了一个简易的去鱼鳞机了。 2．放醋易刮鳞：刮鱼鳞时，在放鱼的冷水中放两汤匙食醋，将鱼泡上两小时，然后用自制刮鳞刷一刷就干净．

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