酒糟鱼头汤的做法
2023-07-10 分类:百科
TIPS:本文共有 148 个字,阅读大概需要 1 分钟。
草鱼洗净用盐抹匀,用白酒和生姜腌20分钟。鱼皮朝上,蒸20分钟。
2、滤水,待凉。
3、锅里倒油,多些,大火炸至鱼金黄。
4、提前弄好配料,酒糟,生姜切片,大蒜子切碎,橙皮切小丁,豆豉,小红椒切碎或切小段。
5、保留油,鱼铲一边,放除酒糟的所有配料,翻炒。
6、再倒入适量酒糟,翻炒。
7、翻炒至水干,即可。
如果觉得《酒糟鱼头汤的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容