超市买的虾仁炒了还是透明的
2023-07-10 分类:百科
TIPS:本文共有 162 个字,阅读大概需要 1 分钟。
这是用小苏打或者食用碱腌制过的虾仁
平时自己剥的虾将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
虾仁,一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。
如果觉得《超市买的虾仁炒了还是透明的》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容