平凉凉拌牛肉的做法
2023-07-10 分类：百科
材料
黄牛肉300克，蒜末10克，香菜末10克，辣椒油10克，醋2克，白糖100克，香油50克，盐3克。
做法
1、首先就是要将肉切片蒜剥去外皮，用清水洗净，拍碎，剁成细末香菜也剁成碎末葱切末备用。
2、蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、辣椒油(或者尖椒碎)、香油拌匀。
3、将牛肉与调料一起拌匀。或者蘸食。
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材料
黄牛肉300克，蒜末10克，香菜末10克，辣椒油10克，醋2克，白糖100克，香油50克，盐3克。
做法
1、首先就是要将肉切片蒜剥去外皮，用清水洗净，拍碎，剁成细末香菜也剁成碎末葱切末备用。
2、蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、辣椒油(或者尖椒碎)、香油拌匀。
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