玉兰笋煮多久

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玉兰笋放入沸水中煮3-5分钟，即可凉拌、爆炒、烩炖、煮（煲）汤、火锅等，荤素皆宜，与肉类搭配风味更佳。玉兰片的干笋，也就是将新鲜的春笋和冬笋晒干的笋。吃的时候需要把玉兰片放在水中浸泡10个小时以上，然后将玉兰片倒入锅中烧煮，水煮开后再用温火再煮10分钟左右捞出。

然后再将玉兰片投入淘米水或清水中浸泡10个小时以上，而且要每三个小时换一次水

玉兰笋煮多久

沸水中煮3-5分钟。

即可凉拌、爆炒、烩炖、煮（煲）汤、火锅等，荤素皆宜，与肉类搭配风味更佳！

  ①猪肉切丝加入料酒、糖、淀粉抓拌均匀腌制片刻

  ②取一个小碗加入酱油、香醋、糖、鸡精、葱花、淀粉拌均匀成为鱼香汁备用

  ③【佰润莱水煮玉兰笋片】开袋切丝，泡发的木耳洗净切丝，肉丝倒入锅中翻炒均匀至变色盛出

  ④锅中再加少许油放蒜末，姜末爆香，再加入剁椒，小米椒和泡姜炒出香味

  ⑤倒入竹笋和木耳翻炒片刻，再把炒过的肉丝倒入翻炒

  ⑥加入调好的料汁翻炒均匀，之后淋入香油翻炒均匀关火即可。

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