北京农科院的蜂王浆是纯的吗

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是的，优质蜂王浆呈乳白色或淡黄色，少部分为微红色。且整体颜色一致是首要特征。

其次，可以观察到浆中有胶状粒子物，且有一定光泽，粘稠度呈稀奶油状。

再次，闻之有特殊的清香气味，口味上酸、涩、微甜、辛辣均有，但都不过头。太酸可能变质，太甜可能掺蜜或糖，涩味不足可能掺假。纯品加碘液试验，呈红棕色。

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