马蹄米粉怎么做好吃的
2023-07-09 分类:百科
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用料
马蹄粉 125克(半盒)
椰浆(高达) 400ml(一罐)
清水 200克(一碗)
冰糖 110克
纯牛奶 250ml(一支)
椰汁糕(马蹄粉)的做法步骤
步骤 1
把牛奶,椰浆,马蹄粉放一起,搅拌到无颗粒后过筛一遍。
步骤 2
把250克清水和冰糖放锅里小火煮溶后关火,趁热把糖水倒到椰浆水里,一点点的倒,边倒边搅拌。搅拌均匀后开水蒸25分钟即可。
步骤 3
整好出锅后放冰箱冰冻一下再切开,冰冻后口感更好吃更Q弹。
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