炒菜放酱油怎么不飞溅
2023-07-09 分类：百科
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炒菜放酱油是不会飞溅的。日常生活中家庭烹炒菜肴，炒锅里水份没有干燥，锅体潮湿，下油热锅都会产生溅油现象，这是因为水油比重和水油温差不同造成的。
酱油是豆类植物通过凉晒发酵的渗出液，属于水性液体，可以和水份相融，通常炒菜时一般都不会飞溅。
炒菜放酱油怎么不飞溅
炒菜放酱油，想要不
飞剑的话很简单，我们在炒菜的时候先把酱油倒到马勺里面，等到量足够以后再有马勺浇到菜上面进行搅拌，然后再翻炒酱油就不会溅到外面了，如果直接使用酱油瓶清到的话，很可能会见到外面或者还可以把酱油齐天倒入碗中药的时候，从碗中挖一勺，然后倒入菜里面，这样子就不会飞溅
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