南瓜蝴蝶结的做法
2023-07-08 分类:百科
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南瓜蝴蝶结如下:
【食材明细】
面团:南瓜泥、高筋面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、玉米油。
表面:高筋面粉。
【做法】南瓜蒸熟趁热压成泥再晾凉加到高筋面粉里,南瓜泥和高筋面粉的比例约1:6,加适量酵母(面粉总重的百分之一)、一个鸡蛋、适量牛奶。
先把碗里的食材拌均匀再少量多次的边加牛奶、边搅拌面粉,上手揉成稍软的面团后把面团移至面板上。
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