醋溜木耳洋葱的做法

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食材用料：

木耳、洋葱、香菜、熟花生、小米辣、生抽、香醋、糖、香油、盐、辣椒油。

做法步骤：

1、泡发的木耳130g焯水、切丝。不想切丝可撕成小块，如果是小秋耳就直接拌。

2、洋葱50g切细丝，嫌辣可泡一下水。香菜20g切段。

3、花生压碎，小米碎切成细圈。

4、加入低盐生抽1勺，香醋2勺，泡花椒水1勺，香油1小勺，辣椒油一点点。不喜欢香油的可以炸点花椒油，热油浇上非常的香。

5、料汁拌好尝一下再酌情调整。将料汁与菜拌匀。

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