周幺姑芝麻酱做法

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用料

芝麻酱50克，菠菜1把，胡萝卜半根，花生，芝麻，油，鸡精，盐，香油各少许

做法

1/5 芝麻酱调谐开

2/5 菠菜洗净抄水，抄完水，用凉水泡，把水挤干，切断备用。

3/5 花生米用油锅炸好

4/5 把炸好的花生米，放在面板擀碎

5/5 把切好的菠菜，擀碎的花生米倒在盘子里放上芝麻酱，盐，香油，鸡精拌匀，洒上芝麻，把胡萝卜切薄片摆放在菜的外面。

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