北方人爱吃蛙吗

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北方人食用蛙类的比较少，主要是北方气候环境不适合蛙类生存，导致俺们北方吃货与这种美味失之交臂，主要北方人不是食蛙族，其实蛙类尤其是牛蛙营养价值相当高，高蛋白，低脂肪，对于注重养生和健康的现代人来说是理想中的食材了。况且现在运输技术养殖技术这么发达，无论你生在何方都可以吃到这种美味。

北方人爱吃蛙吗

爱吃，尤其是馋嘴蛙。

馋嘴牛蛙是一道菜肴，该菜属于川菜，麻辣家常味型，但在北方极受欢迎，在夏季夜间大排档，冰啤酒，馋嘴蛙是三五好友消夏畅饮的标配。馋嘴蛙色泽红亮，麻辣，味浓，味厚，略带回甜，开胃下饭，营养价值有安神补气、滋补解毒。

另外，北方，尤其是东北，林蛙也是餐桌上不可多得的美味，酱焖林蛙，林蛙炖土豆，都是很有东北特色的美味。

北方人爱吃蛙吗

我是北方人，我比较喜欢吃牛蛙，但是这个因人而异，北方人都比较喜欢吃面，这个我是肯定的，但是喜欢吃蛙的人好想并不是很多。

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