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象拔蚌仔和象拔蚌是一个东西吗

2023-07-07 分类:百科

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不是一个东西。

象拔就是大象的鼻子,象拔蚌的名字来源于它样子长得像大象的鼻子。

象拔蚌这种海鲜大家应该都知道吧,尤其是沿海地区的朋友们,更是能经常见到,它是一种营养价值特别高的海鲜,那么,象拔蚌为什么叫这个名字呢

象拔蚌为什么叫象拔蚌

象拔蚌之所以叫做象拔蚌,那是因为它的外形呈现为丰满的长形,酷似大象的鼻子,所以被称之为象拔蚌。象拔蚌的市场价格比一般的海鲜高,而且制作工序也是相当的复杂的。捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重750-1500克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。

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象拔蚌为什么叫象拔蚌 象拔蚌是大象的哪个部位

象拔蚌是大象的哪个部位

象拔蚌和大象是没有关系的,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海,因其又大又多肉的虹管,很似大象的鼻子(象拔)被人们称为“象拔蚌”。

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象拔蚌为什么叫象拔蚌 象拔蚌是大象的哪个部位

象拔蚌怎么做好吃

材料:象拔蚌300克,鸡肉500克,北菇50克,红枣4颗,生姜1片。

做法:

1、首先将鸡肉洗净,放入滚水中滚5分钟,捞出洗净,沥干水分以备用。

2、待象拔蚌解冻以后,放入滚水中滚5分钟,捞出洗净。

3、北菇用水泡发后去蒂。红枣洗净去核。

4、将所有备好的用料一起放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖约4小时,加入适量的盐调味即可。

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